Мантикейра Фазенда ИП

Артикул: CN19
Есть в наличии
  • Вес: 250 г.
  • Цена:
    575 руб.
  • Старая цена:
    0 руб.
(3.7/12)
Фазенда IP располагается в регионе Кармо-де-Минас. Этот регион за последние несколько лет стал известным, благодаря победам в конкурсе Cup of Excellence.

Данный желтый катуаи сухой обработки поступил к нам от Carmo Coffees с фазенды ИП (IP).

Фазенда ИП (IP) названа в честь Исидро Перейры, отца Луиса Пауло Диаса Перейры. Он приобрел ферму в 1967 году. В это время его сын, Луис Пауло, учился в Институте сельского хозяйства.

После окончания учебы Луис Пауло присоединился к бизнесу своего отца с новыми знаниями и идеями. Со временем инициативы Луиса привели к увеличению производительности фермы в пять раз.Сегодня на фазенде IP выращивается четыре разновидности, которые обрабатываются тремя различными методами: мытый, хани и сухой.